Recept měsíce: čokoládový orgasmus

Tento týden a na den svatého Valentýna vám přinášíme recept na delikátní a zároveň velmi snadný čokoládový dort. Jeho název doslova vystihuje celou přípravu až po závěrečný požitek. 

Seznamte se: Chocolate orgasm.

Ingredience pro 8 lidí:

  • 200 g (72% čokolády)
  • 200 g másla (pro ještě lepší chuť můžete použít napůl solené máslo)
  • 100 g krupicového cukru
  • 5 vajec
  • 1 lžíce mouky

Volitelné: Na polevu:

  • 150 g hořké čokolády
  • 75 g másla

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 180 ° C. Rozpusťte čokoládu s máslem ve vodní lázni.
  2. Přidejte cukr, celá vejce jedno po druhém a dobře vyšlehejte. Přidejte mouku.
  3. Vlijte těsto do malé silikonové formy o průměru 20 cm. Můžete samozřejmě použít individuální formu. Než budete vykládat dno pečícím papírem, stěny formy důkladně vymažte máslem, dort se peče jen velmi málo a musí se z formy vyjmout opravdu opatrně. 
  4. Pečte přesně 20 minut.
  5. Pokud chcete, připravte si polevu mezi tím, co se dost peče. Stačí společně rozpustit čokoládu s máslem.
  6. Když je dort upečená, vlijte ihned polevu do středu dortu, dokud je ještě horký.
  7. Stěrkou jemně rozetřete polevu do krajů dortu.
  8. Nechte vychladit v lednici alespoň přes noc. 

Dobrou chuť!

Zábavni Centrum Chocotopia

Celetná 15, Prague 1
Czech Republic

Neděle – Čtvrtek

Pátek – Sobota

09:30-22:00

09:30-22:30

Candytopia

Celetná 10, Prague 1
Czech Republic

Neděle – Čtvrtek

Pátek – Sobota

09:30-22:00

09:30-22:30