🍫 Čokoládová ganache – dokonalý základní recept a poměry

🍫 Čokoládová ganache – dokonalý základní recept a poměry Čokoládová ganache je jednoduchá směs čokolády a smetany, ze které vykouzlíte hedvábně hladkou polevu, krémovou náplň i nadýchaný krém na dorty a makronky. Stačí dvě suroviny a pár minut. V tomto receptu najdete základní postup, správné poměry ganache podle použití a také variantu z bílé čokolády. …