🍫 Čokoládové řezy na plech – vláčné a rychlé

Čokoládové řezy jsou ideální, když potřebujete rychlý dezert pro více lidí. Pečou se na plechu, snadno se krájí a poleva na nich krásně drží. Skvěle se hodí na oslavy i k kávě.

Rychlý přehled receptu

Čokoládové řezy s polevou

Sdílet recept:

🛒 Ingredience na čokoládové řezy

📌 Předtím než začneš, zkontroluj si, jestli máš připraveny všechny ingredience :

📝 Jednotlivé kroky si postupně odškrtávejte

🍫 Na těsto:

🍫 Na polevu:

Krájení čokoládového korpusu na řezy

👨‍🍳 Postup přípravy čokoládových řezů

📝  Jednotlivé kroky si postupně odškrtávejte

Čokoládové řezy nakrájené na kousky

🔥 Tipy a variace

💡 S tvarohem: mezi korpus a polevu naneste vrstvu vanilkového tvarohu.
💡 Pro polevu, která jde krájet, nechte ji lehce zavadnout a krájejte nahřátým nožem.
💡 Kakaové řezy posypte sekanými ořechy nebo kokosem.

❓ Časté dotazy o čokoládových řezech

📌 Kliknutím zobrazíte odpovědi!

Nepřepečte je a vlažný korpus prokápněte trochou mléka.

Byla příliš ztuhlá. Krájejte nahřátým nožem nebo polevu krájejte dříve, než úplně ztuhne.

V lednici 3–4 dny v uzavřené nádobě.

Ano, bez polevy až 2 měsíce; polevu přidejte po rozmrazení.

💬 Vyzkoušeli jste tento recept? Zanechte komentář!

Chutnaly vám tyto čokoládové řezy? 🍫💖 Dejte mi vědět dole v komentářích! Pokud se se svým výtvorem pochlubíte na Instagramu, označte mě @Chocotopia.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Čokoládové lanýže obalené v kakau
🍫 Čokoládové lanýže – krémové pralinky z ganache
Čokoládové fondue s jahodami, banánem a pomerančem
🍫 Čokoládové fondue – slavnostní dezert pro celou společnost
Nadýchané čokoládové suflé ve formičce
🍫 Čokoládové suflé – nadýchaný dezert z francouzské kuchyně
Čokoládový košíček s malinami a karamelovým dekorem
🍫 Čokoládové košíčky – křupavé košíčky s čokoládovou náplní
Čokoládové kuličky obalené v kakau v keramické misce
🍫 Čokoládové kuličky – nepečené a hotové za pár minut
Horké ceremoniální kakao ve smaltovaném hrnku s kusy kakaové hmoty
🍫 Ceremoniální kakao – co to je a jak ho připravit