Recept z čokoládovny

🍓 Ovoce v čokoládě – banány a jahody máčené v čokoládě

Alena · 1 srpna, 2026

Jednoduchý a efektní dezert: čerstvé ovoce máčené v rozpuštěné čokoládě. Banány a jahody v čokoládě jsou hotové za pár minut a hodí se na party, jako sladká odměna i dárek. Stačí kvalitní čokoláda a oblíbené ovoce.

Příprava15 minutChlazení20 minutCelkem35 minutObtížnostsnadná

4,8

Jahody v čokoládě na talíři

🛒 Ingredience na ovoce v čokoládě

📌 Předtím než začneš, zkontroluj si, jestli máš připraveny všechny ingredience :

📝 Jednotlivé kroky si postupně odškrtávejte

🍓 Ovoce:

🍫 Na namáčení:

Talíř ovoce a rozpuštěná čokoláda připravené k namáčení

👨‍🍳 Postup: ovoce v čokoládě krok za krokem

📝  Jednotlivé kroky si postupně odškrtávejte

Banánový dezert s čokoládou

🔥 Tipy a variace

💡 Banány v čokoládě zmrazte – vzniká oblíbená letní dobrota.
💡 Kombinujte hořkou a bílou čokoládu pro efektní zdobení.
💡 Jahody namáčejte za stopku, aby zůstaly čerstvé a šťavnaté.

❓ Časté dotazy o ovoci v čokoládě

📌 Kliknutím zobrazíte odpovědi!

Kvalitní čokoláda s vyšším obsahem kakaového másla; pro lesk přidejte lžičku kokosového oleje.

Kvůli teplotním výkyvům. Pomůže temperování čokolády a skladování v chladu.

Nejlépe ihned; v lednici 1–2 dny, jahody snězte týž den.

Lépe je čerstvé a suché; mražené pouští vodu a čokoláda nedrží.

E-book Čokoládový receptář – 15 čokoládových receptů ke stažení zdarma

Získejte svůj e-book s čokoládovými recepty ZDARMA!

O čokoládovně Chocotopia

Svět plný čokolády – objevte historii výroby čokolády od parního stroje až po současnost s workshopy a spoustou zábavy!

 

💬 Vyzkoušeli jste tento recept? Pochlubte se!

Chutnalo vám ovoce v čokoládě? 🍫💖 Pochlubte se svým výtvorem na Instagramu a označte @Chocotopia – rádi ho uvidíme.

Rozlomená tabulka mléčné čokolády se zelenou pistáciovou náplní
🍫 Dubajská čokoláda: co to je, proč je tak drahá a jak ji udělat doma
Čokoládová fontána, do které se namáčí ovoce na špejli
🍫 Čokoládová fontána: jakou čokoládu vybrat a jak na to
Rozpouštění čokolády v nerezové misce nad vodní lázní
🍫 Jak rozpustit a temperovat čokoládu
Tabulky bílé, mléčné a hořké čokolády vedle sebe
🍫 Druhy čokolády: hořká, mléčná, bílá a ruby
Kusy kakaového másla, kakao a čokoláda naaranžované na světlém podkladu
🍫 Kakaové máslo – co to je a jak ho použít
Sklenice domácího čokoládového mléka
🍫 Čokoládové mléko – domácí a bez zbytečných přísad

1. 11. – 6. 12. · středa – neděle

Vyrobte si vlastní adventní kalendář

25 čokoládových překvapení, která si ozdobíte sami. Prohlídka čokoládovny je v ceně.

−10 % s kódem do 15. 11.

Vybrat termínod 750 Kč